Revuelto de champiñones
Huevos revueltos con champiñones
235 Kcal / ración 95 Kcal / 100g 0,87 € / ración
Champiñones laminados salteados con ajo revueltos con huevo batido y con un toque de perejil y aceite de oliva virgen extra
Ingredientes 2 personas
| 250 gramos | Champiñones |  |
| 3 huevos | Huevos |  |
| 3 dientes | Ajo |  |
| 10 gramos | Aceite de Oliva Virgen Extra |  |
| 1 pizca | Sal | |
| 1 pizca | Perejil |
Elaboración 13 minutos
0:00
Picamos los ajos y los doramos en la sartén.
1:00
Mientras se doran los ajos cortamos los champiñones en láminas.
3:00
Echamos los champiñones en la sartén a fuego fuerte y añadimos sal.
5:00
Batimos los huevos en un plato
11:40
Cuando los champiñones están dotados, se añade el huevo
12:41
En cuanto se ha cocinado un poco el huevo, se echa en el plato y se pone encima un poco de perejil y aceite de oliva virgen extra y a comer.